工作职责： 
1、严格按照检验操作规程做检，对检验结果的真实性负责； 
2、做好各种记录报表，书写字迹要工整，不得乱涂乱改，内容要真实可靠，不得弄虚作假； 
3、抽样、检验及时，样品清楚标识并妥善保存。检验发现有异常情况的及时通知相关部门并做好记录和追踪工作；保证成品库中的实物与实验室留样的吻合； 
4、负责半成品、成品的理化、微生物检验； 
5、负责对生产过程环境卫生的微生物检测工作； 
6、负责化验室日常清洁工作； 
7、做好化验室物品台帐并妥善保管； 
8、做好各种药品器具的消耗统计工作，提前报购所需物品； 
9、对不合格的产品留样另行存放，并做好相应记录检测； 
10、检查、监督生产各班组的班中、班后卫生及个人卫生状况，及时提出整改意见并跟踪整改情况； 
11、完成上级交办的其他工作。 
岗位要求： 
1、专业背景：中专及以上学历，分析、化学（化工）检验、食品（卫生）检验、能够完成基本的化学实验 
2、有食品厂或食品添加剂厂工作经验者优先； 
3、具有四级/中级食品检化验员证。 
4、熟悉常用办公软件的操作