亿兴国际贸易（上海）有限公司是美国真世界集团的全资子公司。美国真世界集团成立于1975年。经过几十年发展，已经发展成涉及真世界食品业、真世界远洋捕捞业、真世界造船业、真世界房地产业、真世界宾馆服务业、真世界餐饮业等的综合性集团公司。

    集团旗下的真世界食品业在美国本土设有27家子公司，每家子公司均配备30-50辆不等的超低温冷冻配送车辆，给美国的1万多家日本料理店配送3000多个产品；还拥有 “寿司道”品牌的寿司店1000多家，及超市几百家；在海外，公司已经在中国、日本、韩国、欧盟、东南亚、南美、俄罗斯、澳大利亚、新西兰等国成立采购销售贸易公司及食品制造工厂。真世界食品已经成为集食品制造、食品综合采购、食品国际配送、食品国际销售为一体的全球性食品集团。

    亿兴国际贸易（上海）有限公司于2007年3月在上海成立。作为集团公司在中国唯一的分公司，依托集团自身的全球网络，在中国采购大量日本料理相关食品及原料，采购品种千余种，采购金额达数十亿人民币。公司还与中国很多工厂签订长期合作项目，涉及百余个产品。亿兴国际贸易（上海）有限公司在中国的进出口产品种类较多，市场甚广。

    与此同时，公司还积极拓展中国国内市场，将全球各地的水产品、农副特产引进中国，并为国内的工厂在全球范围内采购原料。